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本處華僑文教服務中心及波士頓安良工商會等僑界合作舉辦之2012年波士頓地區台灣美食廚藝講座，過程順利，成果斐然，並於7月2日晚間在龍鳳酒樓舉行成果展示餐會。國內美食專家陳嘉謨教授率助理一行專程訪波，教導此間約三十位學員美食料理，精益求精，到場嘉賓品嘗之後，讚聲連連。