中華民國僑務委員會開辦「2013年台灣小吃製作班」

中華民國僑務委員會為協助僑胞學習製作台灣小吃，並經營相關事業，特於本（2013）7月15日至7月26日在高雄開辦「2013年台灣小吃製作班」，由高雄餐旅大學承辦。
本研習班將聘請台灣名師名廚教授如鹽酥雞、蝦捲、筒仔米糕、雞肉飯、雜醬麵、牛肉麵、地瓜圓及黑糖糕等著名台灣小吃之製作、創業基礎課程及參訪觀摩參訪相關知名業者等。實際研習課程為11天，總時數合計至少77小時。
凡年齡在20歲以上、65歲或以下，非在學且通曉華文、有意學習台灣小吃實作相關創業技術之僑胞、以僑營事業從業人員、或在社團擔任幹部者及近2年未曾參加該會開辦經貿研習班者為優先。
研習活動之教材、師資、場地及材料等學雜費用由僑務委員會負擔；學員須自行負擔往返交通費用及研習期間之膳宿、書籍及實作制服等費用。
有意參加上揭研習班者，請於2013年6月12日前向本處洽詢。本處電話為：2455482、2455483。招生簡章及相關訊息請自僑委會網站 (www.ocac.gov.tw首頁/貼心服務/報名僑商研習班)或全球僑商服務網（www.ocbn.org.tw首頁/最新訊息）下載。